Knivsliping og -polering
Sliping og polering av kniver utføres
Skjærsliper Lundsvoll utfører sliping og polering av kniver med glatt egg på en profesjonell måte ved sitt slipeverksted på Skedsmokorset. Jeg har lang erfaring med knivsliping fra kjøttindustrien. Knivene slipes på en hurtig avvirkende slipestein med kjøling. Dette gjør at knivene får en rett egg.- En rett egg medfører en skarpere egg.
- En rett egg holder seg skarp lengre enn kniver slipt på for eksempel et tørt smergelbånd.
- Knivene slipes uten oppvarming av noen deler av knivstålet til temperaturer over 150°C. Dette medfører at knivstålet beholder sin opprinnelige hardhet og derved sin opprinnelige evne til å holde på en skarp egg.
- Knivene kan hentes og bringes i Oslo og Akershus nord.
- Knivene kan leveres Eventyrveien 1B på Skedsmokorset.
- Knivene kan sendes pr post til Eventyrveien 1B, 2020 Skedsmokorset
Produktkategorier
Knivskarpt
Anbefalte produkter
Kokkekoffert Plaza
Kr 5 600,00
|
Kokkekniv
Kr 570,00
|
Brødkniv
Kr 680,00
|